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News Beitrag

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Projekt: Valentino Speiseeis in Deutschlandsberg

– Partner: Fa. Lang Kältetechnik –

AUFGABENSTELLUNG:

Temperaturaufzeichnung und Visualisierung der Kälteanlage für die Eisproduktion

Tägliche HACCP Protokollierung zur Qualitätssicherung

Fehlerweiterleitung und Fernwartung über Internet

DAFÜR NOTWENDIG:

Umbau der bestehende Altanlage (BJ2011)

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# Schritt 1:

Planung und Koordination

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# Schritt 2:

Austausch der zentralen Steuerung auf den neuesten Stand -> VPR 5240-2

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# Schritt 3:

Konfiguration und Einbundung ins Netzwerk mit Gateway Server

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# Schritt 4:

Visualisierung und Einrichten der Fehlerweiterleitung